Élevage et production d'huîtres à Breuillet

L'Huître De La Prise du Four

Vente directe d'huîtres en Charente-Maritime

L'Huître De La Prise du Four est une entreprise familiale spécialisée dans la production d’huîtres.

Nous disposons d'un bâtiment de 160 m² entouré de 10 hectares de marais. Nous possédons également 2,5 hectares de parc en mer.

Producteurs en Charente-Maritime, nous vous garantissons des huîtres de grande qualité gustative.

Nos produits, ainsi que des fruits de mer, sont disponibles sur différents points de vente comme les marchés de Saint-Genis-de-Saintonge, Mirambeau, Ozillac, Ayguemorte les Graves ou encore Léognan.

Ostréiculteurs passionnés

Ostréiculteurs, nous effectuons la production et la vente d'huîtres creuses, captées, élevées et affinées de manière traditionnelle.

Découvrez notre sélection complète de Fine de Claire, de Spéciale de Claire et de Pousse en Claire Marennes-Oléron issues de notre production.

Nous sélectionnons pour vous des produits de bonne qualité qui sauront satisfaire toutes vos envies.

En effet, chaque semaine auprès de notre fournisseur nous achetons bulots et bigorneaux que nous faisons cuire nous même, ainsi que des crevettes grises, crevettes roses, crevettes de Malaisie vendues prêt à manger.

Palourdes et Moules à la saison, produits vendus vivant.

Dégustation d'huîtres

Producteurs d’huîtres affinées dans nos marais, nous vous accueillons sur notre site pour la dégustation d'huîtres fraîches.

Dégustez nos huîtres fines ou spéciales, et aussi nos palourdes.

Nos produits se consomment toute l’année, maigres ou lactés, selon les goûts et le mois.

Savourez des huîtres délicatement iodées avec une texture ferme et croquante.

Vente de fruits de mer

Notre objectif est de sélectionner les meilleurs fruits de mer pour vous garantir un produit de qualité.

Nous avons le plaisir d'échanger avec vous autour de nos produits et d'avoir directement votre retour sur ceux-ci, produits disponible sur place uniquement le vendredi.